El primer récord Guinness del país puede llegar el jueves, durante el 14 Festival Gastronómico Internacional de Guatemala, en el cual se prevé preparar un bufé con mil 50 platillos, para superar por 22 la marca impuesta en Turquía, en abril de este año.
En la actividad, que se efectuará en el hotel Grand Tikal Futura, habrá un aliciente mayor, ya que la recaudación será donada e invertida en el área del Hospital San Juan de Dios que atiende a niños con espina bífida.
Los organizadores del festival, en el marco de la Feria Alimentaria, están convencidos de que el jueves se presentarán mil 50 platillos diferentes ante el juez Carl Saville, de World Guinness Records, quien vendría desde Londres para verificar el proceso y otorgar el título.
Peter Meng, representante de la Gremial de Restaurantes, afirmó que nunca antes se consideró competir en un récord Guinness.
Añadió: “Sin embargo, dada la variedad, riqueza e innovación de la gastronomía guatemalteca, nace la inquietud de tratar de colocar al sector de restaurantes de Guatemala en la plataforma mundial”.
Pese a la variedad que ofrece Guatemala, con sus múltiples culturas, biodiversidad y atractivos, hasta ahora no hay ninguna marca de este tipo en el país. “Es la primera oportunidad, y vamos a lograrlo”, aseguró Meng.
Cada año, el bufé se ha elaborado con 480 platillos. Este año los asistentes podrán degustar mil 50.
El récord y el festival buscan, además, el objetivo de potenciar uno de los valores más grandes que tiene Guatemala, el turismo gastronómico, comentó Meng.
Por una buena causa
No solo los paladares de los asistentes disfrutarán ese día. Juan Mario Dary, presidente del Club Rotario Guatemala del Este, informó que los fondos recaudados se invertirán en el equipamiento final del Ala Especial de Espina Bífida del Hospital San Juan de Dios.
“Con el cien por cien de los fondos de este año vamos a dotar de equipo y mobiliario al Ala Especial de Espina Bífida del San Juan de Dios, incluido el sistema de gases hospitalarios”, explicó.
La espina bífida es causada por una deficiencia de ácido fólico. En Guatemala, tres de cada mil niños nacen con este problema, y para que puedan tener una vida normal deben ser operados después del nacimiento.
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8 comentarios:
QUE BUENO QUE ESTAN HACIENDO ESTA CLASE DE BENEFICIENCIAS ADEMÁS QUE SI LOGRAN LLEGAR A LA META PUEDEN TENER UN GRAN RECORD GUINESS QUE BUENO QUE LO HACEN PARA TENER FONDOS PARA LOS NIÑOS DEL HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS PUES LA VERDAD QUE LOS HOSPITALES YA NO SE DAN ABASTO CON TANTA GENTE.
La verdad es que si seria un orgullo que puedieramos llegar a obtener un premio Guiness además de ayudar a los niños que tienen ese problema de Espina Bifida pues la verdad que el Hospital no cuenta con fondos suficientes para seguir este tratameinto que es muy costoso.
ojala que si se pueda ganar el record guinness con los platillos de comida espero que sean mas los platos que preparen para que no se tenga el miedo que alguien nos supere esperamos noticias de que todo salga bien que calidad ya somos famosos.
Para seria increíble estar con uno de los representantes de los récord Guinness, porque seria emocionante preguntarle que se sientes estar descubriendo nuevos episodios d la vida de personas son increíbles y que emocionan al mundo en medio de desilusiones y de desconciertos, seria increíble, boy a tener que ir este jueves para verlo con mis propios ojos.
Pues esperemos que los platillos esten deliciosos pues la verdad es que ya nos hace falta tener un premio Guiness en Cocina Guatemalteca, esperemos que así sea y que se logre la meta además que se pueda ayudar al Hospital San Juan de Dios en el tratamiento de la espina Bifida que bueno lo que están haciendo.
Esta noticia es impresionante, medio de tantos desaciertos que hay en Guatemala por esta ves la noticia que ha impactado a miles de Guatemala es este grupo que se prepara para romper un record Guinness, esperemos que lo logren y que den todo de si mismo en este evento que acapara la atención de las noticias mundiales.
A la estaría excelente que Guatemala se llevara un Record Guinness, por que si el nombre de nuestro país estaría en lo alto y asi como siempre se lo he dicho a todos, aquí en guate tenemos muchos talentos lo que pasa es que no tenemos los recursos suficientes para podes destacarlos.
Wuauu que tuanis seria que si se ganara este record por que aquí no se ha visto nunca nada asi, seria algo nuevo para todos, que orgulloso me siento de estar viendo que estas personas están haciendo esto para lograr un sueño y pues con mucho esfuerzo lo lograran, éxito muchachos.
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